OPPO手机格式化和恢复出厂设置是两种不同的操作，都可以帮助用户清除手机数据，但是它们的目的和效果是不同的。
首先，格式化是指将手机存储设备中的所有数据全部清除，包括用户的文件、照片、音乐、视频、应用程序、设置等，同时也会清除手机存储设备中的所有系统文件和数据。这个操作可以使手机回到一个干净的状态，但是格式化会将手机中的所有数据全部删除，因此在进行格式化操作前需要备份重要的数据。
其次，恢复出厂设置是指将手机恢复到出厂时的状态，包括系统设置、应用程序、数据等。这个操作可以将手机还原到出厂时的状态，但是用户的个人数据和文件并不会被删除。恢复出厂设置的目的是为了解决一些系统问题或者恢复手机的性能。