在中国东南沿海的闽东福地福安，有一杯跨越千年的红茶，曾让欧洲皇室为之倾倒，更以“中国坦洋”之名直抵巴拿马博览会的金奖殿堂。它，就是坦洋工夫。
️山海馈赠：白云山下的生态茶园
福安，地处中国最“绿”省份福建的东北部，是闽东地理中心。先秦时期，福安市为闽越族居住地。宋淳祐五年（1245年），划出长溪县西北二乡、九里建县，以理宗御批“敷赐五福，以安一县”而得名福安，直隶福州大都督府。现福安市为省辖县级市，由宁德市代管。
这里依山傍海，山川秀美，也是宁德世界地质公园白云山景区所在地，中国畲族人口最多的聚集地，世界历史名茶坦洋工夫发祥地，是中国工夫红茶、花果香红茶发源地和主产区，也是中国唯一能同时生产多茶类的中国红茶之都。
历史密码：一片叶子的千年传奇
隋风唐韵：1400多年前的隋朝古墓中，青釉茶托杯的出土印证了福安种茶史的开端；唐代“比屋皆饮”，宋代斗茶盛行，奠定了闽东茶文化的根基。
茶中瑰宝：明洪武年间，福安人发现“坦洋菜茶”，其耐寒抗逆的特性，为后世名茶埋下伏笔。清朝咸丰元年（1851年），用福安坦洋村当地土生土长的“坦洋菜茶”茶树品种成功制作出别具特色的“坦洋工夫”红茶。 “坦洋工夫”茶自推出后便深受市场欢迎，远销西欧，福安赛岐港也成为当时“海上茶路”的启航地。
世界荣光：1915年，巴拿马万国博览会金奖让坦洋工夫跻身世界名茶之列；2021年，其制作技艺入围中国第五批国家非遗名录，当年其品牌价值46.41亿元位居全国红茶类第一位；2022年，列入人类非物质文化遗产代表作名录，成为全球茶文化的璀璨明珠。
茶香漫古巷，夜游「茶王街」
福安「茶王街」位于城阳镇岩湖村，毗邻富春茶城茶叶交易市场，由岩湖村安置房沿街门面改造而成。通过对门楼、人行步道、夜景等工程的提升，以及“茶文化主题公园”的建设，「茶王街」已经是名副其实的夜游人聚集，也是爱茶人的必打卡点！
