6. 以形补形，补肾要喝猪腰生姜汤今天出诊的时候手机里又收到一个怀孕报喜的短信，看了以后非常欣慰。这位患者原来是肾虚不孕，中医里讲肾主藏精、主生殖，肾不好的女性怀孕就比较困难。肾虚的女性往往卵泡发育不良，最常见的就是多囊卵巢，有时一个月多个卵泡发育，但成熟的不多，所以很难受孕。这位患者 38 岁，是个国企员工，去年大老远从云南丽江飞到北京找我看病，见到我就说自己是多囊卵巢，备孕3 年没怀上，做了 3 次试管婴儿都失败了，花钱不说，还受罪。后来在一个备孕的微信群里看到有人说我能治这个病，于是赶紧处理好手头的事，坐飞机来北京找我看病。我看她一副疲惫的样子，舌质淡，脉沉细。问诊得知，小便次数多，颜色白，白带平时也比较清稀，典型的肾阳虚症状，于是基于温养肾阳、填精益血的方法，给她开了方子。用的药主要是蛇床子、金樱子、菟丝子、女贞子、枸杞子、川楝子、五味子、伸筋草和车前子，这是我们沈氏女科治不孕的一个典型有效药方。看她大老远来一趟不容易，于是在她临走的时候，我告诉她一些食疗的注意事项，其中一个就是让她每周喝 1 次猪腰生姜汤。后来又来复诊了 3 次，每一次都比上一次气色要好。后来我告诉她以后只喝猪腰生姜汤就行了，不用再过来复诊了。过了一段时间一向比较规律的月经停了，她隐约觉得有希望，去医院检查，果然是怀孕了。拿到报告单的那一刻，激动无比，第一个想到的就是给我发短信报喜。除了求子的女性，肾阳匮乏、肾气虚的女性，都可以喝喝猪腰生姜汤。猪腰子味甘咸，性平，入肾经，中医讲究以形补形，作为猪的肾，猪腰有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。对于肾虚导致的各种虚症，如腰痛、腰酸、疲乏、易困、水肿、耳聋等有很好的防治功效。由于猪腰性平，在猪腰里加生姜，温补肾阳的效果就大大提升了。猪腰生姜汤这个方法被民国名医彭子益大力推崇，他介绍此汤的时候是这么说的：“猪腰子不去膜，用生姜丁拌湿包固，柴火烧熟防冷，胃强者嚼食腰子，胃弱者将腰子煮汤食。”彭子益认为猪腰可以媲美肾气丸——桂附地黄丸，而且性质平和，常常服用猪腰汤，对于先天不足、肾虚的人，有如同再造用的药主要是蛇床子、金樱子、菟丝子、女贞子、枸杞子、川楝子、五味子、伸筋草和车前子，这是我们沈氏女科治不孕的一个典型有效药方。除了求子的女性，肾阳匮乏、肾气虚的女性，都可以喝喝猪腰生姜汤。的神奇功效。如果吃了以后身体生热太多，可以在这个汤里配上滋肾阴的食物，如银耳、枸杞子等就可以了。选购猪腰的时候要选柔润光泽，有弹性，呈浅红色无异味的，有条件的最好买农家土猪。当然作为一种动物性食品，如果身体非常胖、血脂高、胆固醇高的人不能吃太多，一周一次即可。猪腰生姜汤原料：猪腰 1 个，生姜 15 克，其他调味料适量。做法：生姜切碎，猪腰不去膜，切片，生姜和猪腰一起放入砂锅中，加适量水，大火烧开，水开后大火炖 1 小时，最后加少许食盐调味即可食用。体虚、体胖、肠胃虚弱的人只喝汤。原理：《别录》谓猪肾“和理肾气，通利膀胱”。唐代著名的医学家孟诜认为猪腰“主人肾虚”。补肾的猪腰配上升阳的生姜，可以大补肾阳，适合肾阳虚导致的不孕、月经紊乱、体虚乏力、面色苍白的女性。7. 化虚痰、健腰腿、防结石，吃它就对了盘点补肾阳的食物，不得不提核桃，核桃性甘温，可润肺、补肾、利肠、化虚痰、散风寒、通经脉。大家都知道核桃能健脑，估计很少人知道核桃能化虚痰。虚痰就是因体虚而产生的痰，人在肾阳虚的时候，肾阴泛上来化成痰，一些有咽炎、鼻炎的女性，用好多方法治疗都去不了根，这样的人很多是因为体虚造成的，彻底治鼻炎、咽炎，只化痰是不行的。要想从根本上解决问题，让身体不产生新痰，必须得补。怎么补呢？吃核桃就可以了。每天把 20 克核桃仁当零食嚼点，慢慢会发现自己的痰越来越少，咽炎、鼻炎也就慢慢不见了。核桃能补肾阳，肾主骨，腰为肾之府，膝为肾之路，很多腰腿痛的女性，根本原因就是肾阳匮乏，常吃核桃补一补，对腰腿痛很有好处。治肾阳虚引起的虚寒咳嗽、腰腿酸痛，有一个验方是补骨脂丸。用核桃仁600 克研烂，补骨脂 300 克研磨成末，用蜜把它们调成膏状，每天早上用酒送服 10 克，不能喝酒的可以用温水送服。关于这个方子，还有一段有趣的来历。相传古时候一位南海节度使年龄大了，阳气不足，又久居南方，湿伤内外，所以百病丛生且百药不灵。后来一个叫摩柯国的小国进献一方，就是上面提到的核桃仁与补骨脂以 2:1 的比例磨碎后用好蜜炼合，每日一勺，用酒或温水化开服下。这个节度使用了差不多 7 天，就感觉身体大大好转。后来慢慢就痊愈了，身体恢复健康的节度使顿悟了人生，官也不做了，很快辞官回京。这位节度使大人还是一个热心肠的人，本着好东西不独享的精神，无私地将此方贡献出来，后来这个方子就广为流传了。我给很多肾阳虚导致腰腿痛的人推荐过这个方子，都反映效果不错。补骨脂丸用方巧妙，补骨脂属火，能暖丹田、壮元阳，而核桃属木，可通命门、利三焦、补养气血，两者共用，可木火相生，所以补肾阳的效果特别明显。在这个方子的基础上加上杜仲 480 克，蒜（熬成膏）120 克，做成小丸子，就叫青娥丸。青娥丸不但对肾阳虚导致的腰痛、腿痛效果好，就是积年的腰腿痛也能治愈。曾经一个 90 岁的老太太，经常腰腿痛，有的时候痛到下不了床，去别的地方治，都说治不好，让她回家。来到我这，我看到老太太渴求健康的眼光，实在于心不核桃能补肾阳，肾主骨，腰为肾之府，膝为肾之路，很多腰腿痛的女性，根本原因就是肾阳匮乏，常吃核桃补一补，对腰腿痛很有好处了，用药用针都得谨慎，我就为她配了青娥丸。用了两个月，腰腿痛好了大半，康复的速度真是连我也没有想到。最后给大家说说核桃另外一个重要的功效——化解泌尿系统结石。泌尿系统结石包括肾结石、膀胱结石、输尿管结石，不管是什么样的结石，归根到底都是因为肾虚。当然在临床辨证上，治疗方法不少，比如说肾阳虚导致的用青娥丸，体湿较重用猪苓汤，气血虚用首乌黑豆丸，肾阴虚用六味地黄丸等。泌尿系统结石并不难治，只要对症用药就可以了，难就难在辩证上。对我们来说一目了然的症状，我们老百姓可能会觉得比较复杂。我这里给大家提供一个化解一切泌尿系统结石的简单食疗法：核桃仁鸡内金膏。一般人用这个方子，15 ～ 30 天就能把结石排出来。这个方子操作简单而且比较好喝，易于坚持，没有结石的朋友，可以把鸡内金去掉，就把它当成一个小零食吃，可以起到补肾、健脑、防结石的作用。核桃仁鸡内金膏原料：核桃仁（炒）500 克，鸡内金（炒）250 克，蜂蜜 500 克。我这里给大家提供一个化解一切泌尿系统结石的简单食疗法：核桃仁鸡内金膏。做法：将蜂蜜煮沸约 3 分钟，加入炒核桃仁粉和炒鸡内金粉搅匀，再熬 5 分钟关火。每次一汤匙约 10 克，每日 3 次，饭前服，连服 1 个月，服后多饮温开水。原理：《验方新编》记载“核桃肉，煮粥多食（治石淋）甚效”，石淋即结石。核桃仁善于化结石，患结石平素又体虚的人可以将鸡内金改为 50 克。将核桃仁鸡内金膏当饮品冲水喝，可补肾防结石。