观点网 香港报道:4月3日,投资推广署宣布,韩国餐厅品牌三食在香港开设首家门市,为本地顾客提供地道韩式料理。
投资推广署助理署长刘智元表示,韩国食物和潮流文化在香港十分盛行,香港的韩国社群亦十分活跃。香港被全球誉为亚洲美食之都,是三食拓展区内业务的理想据点。祝愿三食的业务蒸蒸日上,并藉香港拓展区内业务。
他说,继投资推广署署长刘凯旋于2月出访首尔,并促成多家韩国餐饮企业来港实地考察,了解商机,署方乐见招商引资的努力取得正面的反馈。
BMJ Samsik香港公司行政总监Chan Hyung Hwang表示,香港拥有成熟的消费客群,他们消费能力高,加上香港是全球贸易中心,营商环境优越,均吸引公司来港开展业务。计划在尖沙咀和湾仔这些香港主要地区开设十多间分店,旨在建立更强的网络。香港是一个文化多元的国际城市,希望藉香港向全球推广韩国传统美食。
三食餐厅位于中环些利街,提供各种地道韩式菜肴,包括猪骨汤、血肠汤饭、石锅饭、炆猪骨和醒酒汤。该店的菜肴起源于韩国传统美食血肠汤之都Byeongcheon-myeon,深受许多韩国人的喜爱。
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