1月12日，随着熙攘的人群渐渐散去，为期两天的“甜城味・幸福年”内江市东兴区首届顺河牛肉美食文化季活动圆满落幕。此次活动，不仅为市民及游客带来一场精彩纷呈的美食文化盛宴，而且在提升顺河牛肉品牌影响力、推动地方经济发展等方面取得显著成效。

热闹非凡

1月11日上午10时，顺河镇骑龙村文化广场上热闹非凡，顺河腰鼓队上场。鼓手们动作整齐，鼓点激昂，瞬间点燃现场气氛，浓郁的地方特色扑面而来，展现顺河人民热情活力，诉说对美好生活的向往。

锣鼓喧天

随后，歌王精彩的演唱、甜女优美的舞蹈，将活动推向高潮。歌王深情演绎，歌声或悠扬婉转，或激情澎湃，让观众情不自禁随着旋律摇摆跟唱。甜女身姿婀娜，舞步轻盈，用优美的舞姿展现当地文化艺术风采，为活动增添浓厚的节日氛围，让在场的观众沉浸在欢乐的海洋中。

歌王献唱

甜女献艺

观看节目

在舞台一侧，书画爱好者挥毫泼墨，为市民及游客免费书写春联、创作字画。他们笔锋游走间，寓意吉祥的春联“出炉”；精心创作的字画饱含新春祝福。村民们接过这份“新春礼物”，脸上洋溢着幸福的笑容。

写春联

展示春联

这些春联和字画，是艺术的创作，传递新春的美好祝福，为活动增添了浓郁的文化气息与年味。

本次活动互动性十足。广场入口处有两个憨态可掬的牛形立牌，“牛”手持灯笼和“福”字，萌态十足，仿佛在向每一位到来的市民及游客致以新春的问候。不少市民及游客被这可爱的立牌吸引，不由自主停下脚步与它们合影。孩子们兴奋不已，围着牛形立牌嬉笑玩耍，为活动现场增添了欢乐的气氛。

牛形立牌

幸运抽奖环节备受瞩目，主办方精心准备了手机、智能摄像头，以及价值500元、200元的“新春大礼包”等丰厚奖品，吸引众多人参与。当主持人念出中奖号码时，中奖者欢呼雀跃，喜悦之情溢于言表；未中奖者并未气馁，依然沉浸在活动的欢乐氛围中，期待下一次机会。

抽奖环节

家住市中区的王凡带着孩子来到现场，瞬间被牛形立牌的可爱模样吸引。按照活动规则，她拍完照把照片分享到朋友圈，顺利领到一张“满100元减20元”的优惠券。

利用这张优惠券，王凡在现场选购了新鲜牛肉。之后，她兴致勃勃地参与了幸运抽奖活动。当主持人念出中奖号码时，王凡惊喜地发现自己竟然中奖了，喜悦之情溢于言表。

“这次活动太热闹了，一进来就感受到浓浓的年味。我用优惠券买了新鲜牛肉，还抽中了奖，今天真是‘满载而归’啊！”王凡高兴地说。

这种互动形式，不仅增加了市民及游客的参与感和活动的趣味性，而且通过社交媒体宣传，进一步扩大了活动的影响力。许多游客在分享照片的同时，向亲朋好友介绍此次活动，吸引更多人到现场参与。

全牛宴区域，多个展位整齐排列，展示琳琅满目的生鲜牛肉及系列熟食产品，香气四溢，吸引市民及游客驻足品尝。

牛市大集

牛肉火锅以其浓郁的锅底和鲜嫩的牛肉片，成为众多食客的心头好。鲜嫩的牛肉片在锅中稍涮片刻，便染上锅底的色泽，入口爽滑，麻辣鲜香的味道瞬间在嘴里散开，食客吃得酣畅淋漓，直呼过瘾。食客刘鑫一边吃一边竖起大拇指：“这牛肉火锅太正宗了，味道巴适得板！”

吃火锅

牛肉汤以其鲜美的口感和丰富的营养，深受大家喜爱。寒冬里的牛肉汤，温暖着人们的胃，滋润着人们的心。烤牛肉串外焦里嫩，香气扑鼻，孩子们吃得满嘴流油，脸上洋溢着满足的笑容。卤牛肉和牛肉干是方便携带的美味，许多游客买来作为伴手礼。游客纷纷表示，要把这些美味的牛肉制品带回家，让家人也尝一尝。

 烤牛肉串

 品尝牛肉串

游客覃惠清兴奋地说：“我刚刚品尝了牛肉干，麻辣鲜香，太好吃了！这里的东西有特色，非常巴适！”

牛肉干

这些美食满足了市民及游客的味蕾，也让大家对顺河牛肉有了更深入的了解，感受到顺河牛肉文化的独特魅力。

生鲜牛肉销售区，呈现购销两旺的火热场景。活动期间，牛肉销量十分可观，1月11日宰杀的4头牛售罄，1月12日宰杀的2头牛半天就被抢购一空。前来购买牛肉的市民及游客络绎不绝，大家对顺河牛肉的新鲜度和品质赞不绝口。

售卖生鲜牛肉

顺河镇骑龙村党支部书记、村委会主任王章国介绍，这是村里有史以来最大的一次活动，村民们对活动的反响非常好，都希望明年继续举办。

市民及游客纷纷表示，这样的活动让他们有机会直接购买到正宗的顺河牛肉，能保证食材的新鲜度，还能享受到优惠的价格。市民李刚高兴地说：“平时在市场上很难买到这么新鲜正宗的顺河牛肉，这次活动真是太好了，让我们能放心购买。”

生鲜牛肉

作为顺河牛肉的发源地，顺河镇近年来在区委、区政府的坚强领导下，把做好“牛”文章、壮大“牛”经济摆在突出位置谋划推进，先后引进东兴区最大肉牛养殖场——规划年出栏肉牛2000头的新澄肉牛养殖场，建成100头以上规模养殖场4个，年出栏肉牛超过3000头。同时，当地的和韵鲜火锅、牛肉汤锅等特色美食受到众多市民朋友和外地游客青睐，灯影牛肉、牛肉干、牛肉罐头等衍生品种日益丰富，顺河牛肉“金字招牌”逐步打响，并逐渐转化为推动顺河镇高质量发展的新势能。

农副产品区热闹非凡，处处洋溢着浓厚的烟火气。农户带来自家地道的农副产品，笼子里，土鸡扑腾着翅膀，土鸭不时发出“嘎嘎嘎”的叫声，还有鲜嫩的羊肉、新鲜出土的红苕、颗粒饱满的花生、水灵灵的白萝卜、甜蜜多汁的柑橘等农副产品，整齐摆放在摊位上，吸引众多市民及游客的目光。活动还吸引了伊利等知名商家加入。在伊利的展位上，各类奶制品整齐摆放，纯牛奶、酸奶应有尽有。工作人员还现场免费为市民及游客提供热气腾腾的奶茶，引得过往的人纷纷驻足品尝。

售卖农产品

村民阳玉才说：“这个活动搞得很好，给我们提供了一个平台，让我们这些周边的农户过来卖土特产。今天有很多人来购买，生意很不错。”

市民及游客穿梭在各个摊位之间，向摊主了解农副产品的生长情况和品质。大家你一言我一语，讨价还价声、欢笑声交织在一起，现场充满浓浓的生活气息和十足的新年节日气氛。

游客黄顺芬开心地分享：“我今天买了新鲜牛肉，还买了土鸡和红苕，感觉特别实惠。”

此次活动中的农副产品展销，让市民及游客品尝到地道的乡土风味，满足了大家的购物需求；同时，为当地农户拓宽了销售渠道，助力乡村经济发展，成为活动中一道亮丽的风景线。

据不完全统计，本次活动客流量近3000人次，活动总销售额超过20万元，其中生鲜牛肉、牛肉制品销售额达到13万元。这些数据，不仅反映了活动成功举办，而且预示着顺河肉牛产业具有广阔前景。

“甜城味・幸福年”内江市东兴区首届顺河牛肉美食文化季活动，既传承弘扬当地美食文化，让顺河牛肉文化深入人心，又有力地带动了顺河牛肉及相关产业发展，促进了农民增收。接下来，顺河镇将采用“龙头企业+村集体+专合社+农户”模式，进一步延链补链，从养殖、屠宰、加工到销售，严格把控每个环节，把肉牛养殖产业越做越红火，为镇域经济增长注入新动力，让顺河牛肉成为亮丽名片走向更广阔的市场。